Resep masakan Aunu Senebre (khas Papua)

Bahan aunu senebre

• - 100 gram ikan teri nasi, dicuci bersih, digoreng sebentar -
• - 1 batang daun talas dan batangnya, diiris -
• - 100 gram kelapa parut kasar -
• - 1/4 sdt garam

Cara memasak aunu senebre

1. Rebus daun talas dan batangnya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Campur ikan teri nasi, daun talas dan batangnya, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata.
3. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.

Resep aneka masakan berbasis nasi

• Resep masakan Nasi Hitam
• Resep masakan Nasi Uduk
• Resep masakan Aunu Senebre (khas Papua)

Untuk 4 porsi

Source Original Resep masakan Aunu Senebre (khas Papua):

[1]. http://resepmasakanhalal.blogspot.com/2009/11/aunu-senebre/

Regard
resep makanan Indonesia