Hidangan Ayam goreng memang selalu menjadi favorit keluarga Indonesia. Ayam goreng memang disuka karena rasanya yang gurih dan lezat, dapat disantap dengan lauk lainnya maupun dijadikan kudapan bersama disaat santai. Nah, disini Yanti lihat resep ayam goreng bawang yang didapat dari Internet. Mumpung liburan, bisa jadi bahan percobaan selama didapur. Siapa yang mau ikut?
Bahan ayam goreng:
- 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
- minyak goreng
Bumbu Perendam, aduk rata:
- 3 siung bawang putih, parut
- 3 butir bawang merah, parut
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Tepung Bumbu, aduk rata:
- 100 g tepung terigu
- 50 g tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt garam
Cara membuat ayam goreng bawang:
- Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata.
- Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat-hangat.
Sajikan kepada keluarga atau teman (4 orang)
Resep aneka masakan ayam
Resep masakan bahan daging ayam
- Resep makanan Mie Ayam Bangka
- Resep makanan mie ayam nyam-nyam
- Resep makanan Siomay Udang Ayam Master Chef Indonesia
- Resep makanan bubur ayam
- Resep makanan onde onde ayam udang
Resep masakan sayur daging ayam
- Resep masakan Chicken Fajitas
- Resep masakan Ayam Udang Asem Manis
- Resep masakan Kalio Ayam
- Resep masakan gule (gulai) ayam
Resep masakan ayam goreng,panggang dan bakar
- Resep masakan ayam goreng garing
- Resep masakan Ayam Bakar Kecap
- Resep masakan ayam panggang pedas
- Resep masakan Ayam goreng terasi
- Resep masakan Ayam goreng Bawang
- Resep masakan Ayam Panggang Labu Gurih Pedas
- Resep masakan ayam bakar Taliwang
- Resep masakan ayam garing
- Resep ayam goreng bumbu kuning
- Resep ayam goreng gurih gila!
Resep masakan ayam populer
- Resep masakan Kari Ayam
- Resep masakan asem – asem ayam pepes
- Resep masakan ayam bungkus saus kecap mantap
- Resep masakan Ayam Rica-Rica
- Resep masakan ayam bekakak
- Resep Ayam
- Bebek Goreng Madura
[Sumber artikel dan gambar]
[1] http://resepmasakanindonesia.idcc.info/ayam-goreng-bawang.htm
[2] http://mainkebatam.files.wordpress.com/2008/11/ayam-bawang4.jpg
Regard
resep masakan Indonesia
Ulasan:207
Sumber Gambar: 10

