Angleng Singkong Khas Brebes, masakan khas Indonesia ini aku dapat dari buku 1010 Jenis resep masakan yang ada di Indonesia. Kalau ditinjau dari bahan untuk membuat angleng tidak terlalu sulit didapat. Semua bisa diperoleh di pasar tradisional dengan harga sangat terjangkau. Singkong gitu loh! Nah, angleng Singkong ini persis kolak singkong kok, jadi yang masih penasaran sama angleng singkong khas Brebes yuk cekidot resepnya.
Bahan Angleng Singkong
- 1/2 Kilo Singkong
- 1 gelas gula pasir
- 1/2 Sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara memasak/membuat Angleng
Bersihkan singkong, kemudian Kukus hingga matang. Kemudian rebus gula pasir,garam dan daun pandan dengan air sebanyak 2 gelas (500 cc) hingga mendidih. Masukkan singkong, aduk-aduk sebentar (karena singkong sudah matang), kemudian angkat dan dinginkan. Angleng Singkong khas brebes siap dihidangkan.
Sumber Resep Angleng Singkong khas Brebes
[1] Buku 1010 Resep masakan Asli Indonesia
[2] Pic: http://cake-of-love.blogspot.com/2008/05/singkong-thailand-aka-kolak-singkong/
Resep Tags
angleng (singkong), baso brebes resep, makanan di brebes, resep kue dari singkong, semua menu makanan yang ada di indonesiaRelated Post to Resep makanan Angleng Singkong Khas Brebes
Resep Nasi Kebuli.Mungkin kata kebuli berasal dari kata kebul yang
Sambal Goreng Krecek adalah masakan tradisional Indonesia dari daerah Jawa Tengah. Sambal
Resep Oblok-oblok tempe sayur udang adalah resep masakan tradisional khas
Resep Sambel goreng teri Medan yang satu ini mantap sekali
