Resep masakan Chicken Enchiladas

BAHAN Chicken Enchiladas

• Ayam panggang:
• 1 ekor ayam, potong 2 bagian, lalu panggang
• 2 sdm minyak goreng, 6 sdm kecap BANGO rasa manis, 2 sdm madu

Saus Chicken Enchiladas

• 2 sdm minyak zaitun
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 3 buah cabai merah besar
• 3 buah cabai hijau besar
• 200 ml kaldu
• 500 gram tomat, blender, lalu rebus hingga mengental
• 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
• 6 buah tortilla, panaskan
• 150 gram keju cheddar, parut

Cara membuat Chicken Enchiladas

1. Ayam panggang: buat rendaman ayam, campur minyak goreng, kecap BANGO rasa manis, dan madu, diamkan selama 15 menit. Panggang ayam hingga matang, suwir-suwir.
2. Buang biji cabai merah dan cabai hijau, lalu cincang.
3. Saus: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabai cincang, kaldu, tomat pure, garam, dan merica bubuk, masak hingga mengental, angkat.
5. Siapkan pinggan tahan panas, ambil tortilla, isi dengan suwiran ayam panggang dan keju, lalu gulung. Tuangkan saus di atas tortilla, taburi keju lalu panggang selama 20 menit, angkat. Sajikan.

Untuk: 4 orang

Resep aneka masakan ayam

Resep masakan bahan daging ayam

• Resep makanan Mie Ayam Bangka
• Resep makanan mie ayam nyam-nyam
• Resep makanan Siomay Udang Ayam Master Chef Indonesia
• Resep makanan bubur ayam
• Resep makanan onde onde ayam udang

Resep masakan sayur daging ayam

• Resep masakan Chicken Fajitas
• Resep masakan Ayam Udang Asem Manis
• Resep masakan Kalio Ayam
• Resep masakan gule (gulai) ayam

Resep masakan ayam goreng,panggang dan bakar

• Resep masakan ayam goreng garing
• Resep masakan Ayam Bakar Kecap
• Resep masakan ayam panggang pedas
• Resep masakan Ayam goreng terasi
• Resep masakan Ayam goreng Bawang
• Resep masakan Ayam Panggang Labu Gurih Pedas
• Resep masakan ayam bakar Taliwang
• Resep masakan ayam garing
• Resep ayam goreng bumbu kuning
• Resep ayam goreng gurih gila!

Resep masakan ayam populer

• Resep masakan Kari Ayam
• Resep masakan asem – asem ayam pepes
• Resep masakan ayam bungkus saus kecap mantap
• Resep masakan Ayam Rica-Rica
• Resep masakan ayam bekakak
• Resep Ayam
• Bebek Goreng Madura

[Sumber resep dan gambar]
[1] Dapur masak Indosiar
[2] http://www.millriverfarm.com/images/recipe_Chicken_Enchiladas.jpg

Regard
resep masakan Indonesia